果蔬

孙健

发布时间:2017-03-02


孙健

单位:广西农业科学院农产品加工研究所

职务/职称:所长、研究员

邮箱:jiansun@gxaas.net

联系电话:0771-3240232

 

教育经历:

2008年7月中国科学院获理学博士学位,华南理工大学博士后

2007年赴加拿大农业与农业食品部(AAFC)、马来西亚博特拉大学留学或访学

2013年12月获研究员职称。

 

工作或教学科研经历:

主要从事农产品贮藏加工研究工作。主持国家“万人计划”人才专项1项、国家自然科学基金3项、国家农业部公益性行业(农业)科研专项课题2项、国家星火计划项目1项、中央财政农业技术推广服务资金项目1项、国家农业部农业技术试验示范(农产品加工)项目1项,共计主持46项。先后获广西科技进步二等奖、全国农牧渔业丰收奖三等奖、中国产学研合作创新成果奖二等奖、国家农业部“农产品加工十大科技创新与推广成果”奖、中国科学院院长优秀奖、广西青年科技奖、广西自然科学优秀论文二等奖、广西发明创造成果展览交易会项目银奖、杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”、广西农业科学院科技进步一等奖、二等奖等共计16项。发表论文160多篇,其中SCI收录40多篇;国内外出版专著6部,其中主编、副主编5部,参编1部;成果登记24项,通过广西农作物品种审定4项;制定广西地方标准20项;申请国家专利90多件,发明专利授权25件,实用新型专利授权24件。

 

职务与社会兼职:

兼任中国植物病理学会产后病理学专业委员会常务委员、中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会理事、中国农学会食物与营养专业委员会委员、中国园艺学会热带南亚热带果树分会理事、美国化学学会(ACS)会员等11项。