果蔬

陈杭君

发布时间:2017-03-02


陈杭君

单位:浙江省农业科学院食品科学研究所

职务/职称:研究员

邮箱:spshangjun@sina.com

联系电话: 0571-86404011

 

教育经历:

2008.4-2009.4赴美国农业部Beltsville农业研究中心食品质量与安全实验室做访问学者。

 

工作或教学科研经历:

1998毕业至今一直从事农产品贮运与保鲜的科研工作,研究方向为果蔬物流品质控制与抗氧化活性研究。现已先后主持或完成“十二五”国家863计划子课题、浙江省重大科技专项,浙江省自然科学基金,农业部农业行业标准,浙江省重点项目等省级以上科研项目7项。作为主要参加人,参与和完成了国家自然科学基金、国家科技支撑计划、农业部农业行业专项、省重大攻关等省级以上科研项目30余项,主持和参与完成农业部、林业部行业标准制定5项。获浙江省科学技术一等奖1项,二等奖2项、三等奖3项,获国家发明授权专利24项。在《Food Chemistry》、《中国农业科学》、《中国食品学报》等国内外核心刊物上发表学术论文100余篇。

 

职务与社会兼职:

浙江省“新世纪151人才工程”第二层次培养人员,浙江省食品工业协会理事。